نخفق البيض جيداً مع سكر حتىنتحصل على خليط ابيض ثم نضيف الفانيليا والفرينه والخميره نحضر مول دائري وعالي نضع ورق الطهي ثم نفرغ الخليط ثم اكيد الفرن مشع مسبقا ثم ندخل الخليط للفرن ونحضر الشربات مدة طهي عشر دقائق نحضر كريم شانتيه نضع كاس حليب مع كاس كريم شانتيه ونضيف الكاكاو لي نتحصل على ضوق الشوكولاطه

بعدما تطيب اي تستوي الكيكه نقسمها الى اربع اقسام ونضع الطبقى الاولى ونشربوها بعدما تبرد طبعاً ثم نضع الكريم شانتيه ونواصل نفس طريقه الى الاخير ثم

نخطي الكيكه بلكامل بي كريم شانتيه ونضوب الشكولاطه ونخففها بي زيت ونسكبها ونزين الحواف بي الخشيبات ومن الفوق بي السمسم والفرشات