मैदे के नान (maide ke naan recipe in Hindi)

#flour2 हेलो दोस्तों आज हम बनाएंगे मैदे के नान वह भी तवे पर इन को किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है स्पेशली यह पनीर की सब्जी के साथ ज्यादा अच्छे लगते हैं तो मैंने इनको बनाया है बटर पनीर की सब्जी के साथ इनको बनाना और खाना बहुत ही आसान है तो आइए चलते हैं बनाने और जानते है इसको बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए
मैदे के नान (maide ke naan recipe in Hindi)
#flour2 हेलो दोस्तों आज हम बनाएंगे मैदे के नान वह भी तवे पर इन को किसी भी सब्जी के साथ खाया जा सकता है स्पेशली यह पनीर की सब्जी के साथ ज्यादा अच्छे लगते हैं तो मैंने इनको बनाया है बटर पनीर की सब्जी के साथ इनको बनाना और खाना बहुत ही आसान है तो आइए चलते हैं बनाने और जानते है इसको बनाने के लिए क्या-क्या चाहिए
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को छान कर उसमें पिसी चीनी दही बेकिंग सोडा या बेकिंगपाउडर घी नमक डाल कर अच्छे से मिलाकर गूथ लें और 1 से 2 घंटे गीले कपड़े से ढक कर रख दे
- 2
अब आटे की लोई या बना लें थोड़ा चपटा करके उसमें हरा धनिया और कलौंजी लगाकर अपने मनपसंद आकार में बेले
- 3
अब गैस पर तवा गर्म करने रखें और जब तवा तेज गर्म हो जाए तो नान की दूसरी साइड पानी को अच्छे से लगाकर तवे पर डाल दे
- 4
अब तवे को उल्टा करके नान को उस तरफ से सेके जिस तरफ से धनिया और कलौंजी लगाई थी और जब नान अच्छे से सीक जाए तो उसे उतारकर उसको बटर या घी लगा कर गरमागरम सर्व करें पनीर या छोले की सब्जी के साथ धन्यवाद
- 5
आशा करती हूं कि आपको यह मेरी डिश पसंद आई होगी अगर अच्छी लगे तो कमेंट जरूर करिएगा धन्यवाद
कीवर्ड
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