إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونضعه في القدر وتضع زيت والكركم ونقلبه لحتى يتغير لونه ثم نضع جميع المكونات الحب والبودرة عليه
- 2
نقلبه لحتى يتغير لون الدجاج نضع عليه الماء ثم الزعفران والملح نخليه لحتى يغلي وينضج
- 3
نطلع الدجاج في صينيه فرن نعمل خلطه ليمون اسود مطحون عصير ليمون وزيت زيتون ملعقه صلصله طماطم وفلفل اسود ملعقه وشويه صبغه الزعفران نضعه على الدجاجه نلفها بقصيدير وندخلها الفرن
- 4
نعمل الارز نصفي المرقه تبع الدجاج ونضع الارز مع قرن فلفل اخضر مع الحمص
- 5
ناخذ ماء الورد او ماء الكادي ونضع الزعفران فيه لحتى ياخذ لون
- 6
اذا نشف الارز نقلبه ونضع الزعفران المنقوع ونقصر النار تحته لحتى ينضع
- 7
نشيل القصيدير من تحت الدجاجه ونرشه شويه زبده رش ونخليه يتحمر شوي
- 8
واذا استوى الارز نقدمه مع الدجاج المحمر عوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14140833
التعليقات