Kelepon

Name: Kelepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram tepung beras; 250 gram tepung ketan; 300 ml air (kurang lebih) + 2 lembar pandan yang diblender; Bahan isi :; 1 buah gula merah, sisir halus; kelapa parut kukus; Bahan pelapis :

Lista @cook_4721312

Bandung

Suka bgt makan kelepon dari kecil, sensasi gula merah pecah di mulutnya ngangenin bgt. Ada yg suka juga ?
Source : Tintin Rayner

Lebih banyak

Kelepon

Lista @cook_4721312

Bandung

Suka bgt makan kelepon dari kecil, sensasi gula merah pecah di mulutnya ngangenin bgt. Ada yg suka juga ?
Source : Tintin Rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 gramtepung beras
250 gramtepung ketan
300 mlair (kurang lebih) + 2 lembar pandan yang diblender
Bahan isi :
1 buahgula merah, sisir halus
kelapa parut kukus
Bahan pelapis :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan adonan sampai bisa dibentuk. Jangan terlalu keras atau terlalu lembek ya, pake feeling aja hahaha
2

Bulat2kan adonan (saia @ 15 gram). Beri isian gula merah yang disisir lalu bulatkan lagi sampai jadi bola-bola
3

Siapkan air untuk merebus, masukan bola-bola tadi. Kalau sudah mengambang, angkat
4

Balurkan di kelapa parut, siap dihidangkan. Note : kelapa parut saia kukus dulu biar awet & saia kukusnya pakai daun pandan juga biar harum