अरबी कोफ़्ता (arbi kofta recipe in hindi)
Deepa Rani @cook_23335965
अरबी कोफ़्ता (arbi kofta recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को एक सिटी आने तक उबाल लेंगे । और फिर कुकर खुलने के बाद उसके छिलके को छिल कर हथेली से दबा लेंगे ।
- 2
अब एक कड़ाही मे तेल लेंगे और अरबी को भूरा होने तक तल लेंगे ।
- 3
अब एक कड़ाही मे 2 चम्मच तेल लेंगे और गर्म होने के बाद 1/2 चम्मच जीरा, एक तेज पत्ता और प्याज़ डाल कर ट्रांस्पैरेंट होने तक भुन् लेंगे ।
- 4
अब प्याज़ मे पीसी हुए टमाटर एक चम्मच अदरक लहसुुन का पस्टे,नमक स्वादानुसार, चिकन मसला, गरम मसला, लाल मिर्ची पाउडर, अमचूर पाउडर डाल कर तेल छोरने तक भुन लेंगे ।
- 5
मसला भुन जाने के बाद अरबी और पानी डाल कर धक कर पका लेंगे ।
- 6
हमारा अरबी का कोफ़्ता बन कर तैयार है ।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14144395
कमैंट्स (3)