قطع صدورةالدجاج المقلية 🐓🐓🐓
وجبة لذيذة وشهية ومرغوبة لدى الصغار ولكبار وسهلة التحضير
قطع صدورةالدجاج المقلية 🐓🐓🐓
وجبة لذيذة وشهية ومرغوبة لدى الصغار ولكبار وسهلة التحضير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع صدورة الدجاج الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في وعاء.
- 2
يوضع عليها خل وتنقع لمدة 5 دقائق ثم تغسل بالماء ثم يرش قليل من الملح على قطع صدورة الدجاج ثم تغسل بالماء وتصفى.
- 3
تجهز التتبيلة :
- 4
نضع في وعاء البيضة واللبن والحليب السائل والملح والبهارات والفلفل الاحمر والشطة والكركم وبودرة البصل والتوم وتخلط المكونات جيدا بمشبك يدوي ثم توضع قطع صدورة الدجاج بالتتبيلةلمدة 2ساعة.
- 5
تصفى قطع صدورة الدجاج من التتبيلة.
- 6
يجهز خليط النشا والطحين والبيكنيج بودر ورشة البهارات والكعك او فتات الخبز.
- 7
تغطس قطع صدورة الدجاج بالطحين والنشا والبيكنيج بودر والكعك ثم تقلي بالزيت الحار على نار وسط اقرب للعالية مع التقليب من فترة لفترة لحين الاستواء او ليصبح لون القطع شقراء ثم تصفى من الزيت جيدا.
- 8
تقدم جنب بطاطا مقلية وكتشب و سلطة خضار وصحتين وهنا.
- 9
صور اضافية
- 10
صور اضافية
- 11
الطريقة صورة مصورة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)