فريكة مفلفلة ودجاج محشي فريكة على أصوله 👍
فريكة مفلفلة ودجاج محشي فريكة على أصوله 👍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف الفريكة من الشوائب /نسلق قطع الدجاج ونضع مطيبات عليه
- 2
ننظف الدجاجة الكاملة جيداً وبعود اسنان نثقبه ونتبله بالتتبيلة ونغطيه ونضعه بالتلاجة من قبل بيوم /ننقع الفريكة لمدة نصف ساعة بماء فاتر
- 3
طريقة الطبخ(نفرم البصلة او نبرشها ونضع بالطنجرة زيت زيتون ونقلب البصلة ونضيف عليها المطيبات
- 4
نصفي الفريكة ونضيفها عالطنجرة ونقلبها جيداً ونضيف مرق الدجاج لحد الفريكة (ما منكثر مرق أبداً)ونضيف ملعقة سمن بلدي ونعلي عليها الغاز و لما تغلي نوطي الغاز عالآخر حتى تستوي على مهل /مدة طبخها 45 دقيقة ولما تستوي نأخذ قليل منها للحشي /بعد ما تستوي الفريكة نضع الطنجرة على الارض ونغطيها بحرام حتى تتنشف جيدا
- 5
نحشي الدجاجة بالفريكة واللوز المقلي ونغلقها بأعواد اسنان ونربط رجليها ونضعها بالكيس مع ملعقة زيت زيتون ونغلقه جيداً ونثقب الكيس ونضعه في صينية فيها ماء مغلي وعالفرن ساعة كاملة
- 6
نسكب الفريكة بالسدر ونضع الدجاج ونزينه باللوز واي شي بتحبو تزينوه // يقدم مع السلطة واللبن..وصحتين وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mariam ♏️ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)