نقوم بخلط المكونات كلها بضراب اليدوي حتى تمتزج جيداً المكونات ونخليها تختمر لربع ساعة ومن ثم نقوم بتسخين المقلاة ودهنها بزيت حتى لا تلتسق الفطيرة ،وعندما تكسب فقط اللون الءهبي في القاعدة نقوم بقلبها بسرعة حتى تستوي من الجهة الاخرى وتأكل ساخنة وتقدم بالعسل والزبدة المذابة مع الشاي او الحليب والقهوة بصحتكم.

غير نحوها من المقلة نعسلوها بلعسل وزبدة بصحتكم شهيتكم فلجنة ان شاء الله.