نضيف المكونات الجافة في زبدية ونحركها بالملعقه مع بعضها البعض ونتركها جانباً.

نخلط المكونات السائلة في الخلاط حتى تتجانس

نضيف المكونات السائلة على المكونات الجافة

نخلط المكونات يدوياً حتى يصبح الخليط ثقيل وناعم خالي من التكتلات ونتركه يرتاح جانباً مدة ١٠ دقائق

نمسح المقلاة بقليل من الزيت ونضعها على نار متوسطة حتى تسخن، نسكب مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة ونغطيها حتى ترتفع وتأخذ لون ذهبي فاتح من الاسفل ثم نقلبها على الوجه الآخر قبل أن يتماسك الخليط في الأعلى حتى نحصل على طبقة منتفخه وهشه في المنتصف مع مراعاة تغطية المقلاة عند تحمير الجهتين.

نكرر العملية حتى تنتهي كمية الخليط لنحصل على ٦ اقراص متوسطة الحجم.