Kávés csésze churros

Name: Kávés csésze churros
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 g vaj; 50 g barna cukor; 345 ml víz; 190 g liszt; 1 tk vanília aroma; 4 db tojás; ízlés szerint étolaj a sütéshez; ízlés szerint cukrozott fahéj; 100 g tej; 300 g étcsoki; 1/2 tk fahéj; 1 csipet cayenne bors ha szeretjük

Eszter Szabó @esztiszabo

Kávés csésze churros

Eszter Szabó @esztiszabo

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 gvaj
50 gbarna cukor
345 mlvíz
190 gliszt
1 tkvanília aroma
4 dbtojás
ízlés szerintétolaj a sütéshez
ízlés szerintcukrozott fahéj
Csokihoz
100 gtej
300 gétcsoki
1/2 tkfahéj
1 csipetcayenne bors ha szeretjük

Mentve

Elkészítés

1

A tésztát képviselő fánkhoz hasonlóan főzünk meg. A tojásokat egyesével ütjük bele és kavarunk el.
2

A tésztát habzsákba töltsük. 6 db-os muffin forma aljára nyomtam ki a tésztát.
3

Majd fagyasztóba tettem hogy le tudjam majd szedni a formából. Forró bő olajban ki sütjük. Fahéjas cukorba forgatjuk.
4

A tejet fel melegítjük de ne forrjon. Bele rakjuk a csokit és a fahéjat. Folyamatosan kavargassuk hogy a forró tejben fel oldódjon a csoki. Bele öntsük a készre sült csészékbe.