Βάζουμε πρώτα μισό λεμόνι και λάδι στο κοτόπουλο να πάει παντού.

Ρίχνουμε τα μυρωδικά που θέλουμε. εγώ έβαλα αυτά που έγραψα πάνω.

Ανοίγουμε την μπύρα και στεριωνουμε πάνω το κοτόπουλο.

Σε ένα μπολ βάζουμε τις καθαρισμένες και κομμένες πατάτες, λάδι, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ, πάπρικα

Ψήνουμε πάνω από μιάμιση ώρα σε 180 βαθμούς κελσίου.