Pizzás csiga
Ma délután rokon látogatóba mentünk, hogy kézbesítsük a Mikulás nálunk hagyott csomagjait. Gondoltam a gyerekeknek jól fog esni egy kis sós süti a sok csoki és cukor után. Hát nem tévedtem. Nagy sikere volt. A recept ötletet köszönöm #Ferencné Becsei Irénkének.
Pizzás csiga
Ma délután rokon látogatóba mentünk, hogy kézbesítsük a Mikulás nálunk hagyott csomagjait. Gondoltam a gyerekeknek jól fog esni egy kis sós süti a sok csoki és cukor után. Hát nem tévedtem. Nagy sikere volt. A recept ötletet köszönöm #Ferencné Becsei Irénkének.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a kockacukrot, majd beleszórjuk a porélesztőt és felfuttatjuk. A tészta nedves hozzávalóit egy tálba tesszük, összekeverjük. A lisztet a masszához szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, majd a felfutott élesztőt. Egynemű tésztát dagasztunk. Konyharuhával letakarjuk, majd meleg helyre tesszük kelni. Fél órára.
- 2
Amíg kel a tésztánk, addig a ketchupot elkeverjük a cukorral és a fűszerrel. A sonkát felkockázzuk és a sajtot lereszeljük. Ha letelt az első kelesztési idő, akkor a tésztát 2 részre osztjuk, majd az első felet kinyújtjuk 1-1, 5 mm vastagságúra megkenjük a fűszeres ketchup felével, majd rászórjuk a sonka és kukorica felét. Meghintjük vékonyan sajttal, majd szorosan feltekerjük. Ezt megismételjük a tészta másik felével is.
- 3
Kettő nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A tészta hengerekből 1, 5-2 cm-es korongokat vágunk, majd egymástól kissé távol a sütőpapírra sorakoztatjuk. Tetejüket megkenjük a felvert tojással és megszórjuk bőven reszelt sajttal. Így kelesztjük további 45 percet. Folpackkal letakarjuk.
- 4
Előmelegített sütőben közepes lángon szép aranyszínűre sütjük. (20-25 perc) Tortarácson kihűtjük. Tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)