اولا ننقع الفاصوليا في ماء فاترة مائلة الى البرودة قبل يوم ليلة كاملة بعد في اليوم الثاني نسلق الفاصوليا في طنجرة الضغط لمدة ربع ساعة بعدها نصفيها من ماء السلق

بعدها نقطع البصل مكعبات صغيرة ونقلي البصل واللحمة بزيت النباتي ونرش لهم الملح والفلفل بعد ان تنضج اللحمة نضيف حبات القرنفل و الماء ورب البندورة بعد ان يغلي الماء نضيف الفاصوليا المسلوقة ونغليها على النار متوسطة لمدة ربع ساعة او اكثر بعد ان تنضج نقوم بطبخ رز مع شعيرية بجانبها وصحة وهنا