نقطع الكرنب ونحطو يغلي ونقشر الخضرا ونقطعها صغيرة ونحطها في وعاء ونحطلها الارز والكرنب مقطع والثوم والتوابل ونخلط كل شيء مع بعض

نحط الطماطم والهريسة والثوم والملح ونقلي مليح ونمرق ونحط الخليط يطيب فيه

نغلق عليه 20 د وكي نفتح نشوف الملح والمرقة كي تثقل ويطيب الارز نحطو و نقدمو بالهنا