Onde onde

Name: Onde onde
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 1 sdm tepung beras; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 200 ml air hangat; Bahan isian:; 100 gr Kacang hijau rendam semalaman; 5 sdm gula pasir; Secukupnya vanili; 1/2 sdt garam

Dewi Anggraeny @dewi_0108

Onde onde kesukaan suami bun. Baru belajar dan alhamdulillah semua suka.

Lebih banyak

Onde onde

Dewi Anggraeny @dewi_0108

Onde onde kesukaan suami bun. Baru belajar dan alhamdulillah semua suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

250 grtepung ketan putih
1 sdmtepung beras
4 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
200 mlair hangat
Bahan isian:
100 grKacang hijau rendam semalaman
5 sdmgula pasir
Secukupnyavanili
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kacang hijau yg sudah direndam
2

Haluskan bersama bahan isian.
3

Membuat kulit: campur semua bahan kulit.
4

Masukkan air hangat sedikit sedikit sambil diulen sampai bisa di bentuk.
5

Pipihkan adonan, masukkan isian dan bulatkan. Gulingkan di wijen
6

Nyalakan api. Masukkan onde onde selagi minyak hangat. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
7

Angkat dan sajikan.