প্রথমে করাতে ঘি দিয়ে করিপাতা দিয়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে

ওই ঘিতে কাজু একটু ভেজে তাতে মাখনা দিয়ে ভালো করে ভেজে নুন মসলা দিয়ে নামিয়ে করিপাতা গুঁড়ো করে মিশিয়ে নিতে হবে