كوكا بعجينة مقرمشة و سهلة
رابط الوصفة
https://youtu.be/Wb5DrGz8qMY
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة نضع 4 كيلات فرينة و ملعقة كبيرة سكر و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و ملعقة كبيرة خميرة الخبز و ملح و كيلة زيت و كيلة حليب و نخلط ثم نجمع بقليل من الماء الدافئ
- 2
نغطيها و نتركها ترتاح
- 3
نحضر الحشو نضع بصلة مفرومة في مقلاة او كاسرون و نضيف 3 حبات طماطم مفرومة و زيتون اخضر مقطع و القليل من الفلفل الحار مقطع رقيق و ملح و عكري و راس الحانوت و كركم و ملعقة صغيرة سكر و نتركها تتقلا ثم ننزعها من فوق النار و نتركها تبرد
- 4
نقسم العجينة على 2 بعد التخمر نفتح الجزء الاول في صينية الفرن و نثقبها بشوكة ثم نضع الحشو
- 5
نضيف قطع الجبن و جبن مبشور
- 6
ثم نفتح الجزء الثاني و نضعه فوق الحشو و نغلق الاطراف جيداً
- 7
ثم نقصها الى قطع و نزينها بالزيتون
- 8
نضعها في فرن مسخن
- 9
عندما تطهو نخرجها من الفرن نقصها و شهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14197798
التعليقات