العرايش
#حلويات_2020 وصفتي المعتمدة في اعداد حلوة العرايش
الخطوات
- 1
نحط الفرينة ونضيف الفاني وملعقة خميرة ورشة الملح ثم نضيف خليط السمن والزيت ونبسس العجين
- 2
ندوب 3ملاعق سكر قلاص في خليط من الماء وماء الزهر ونلم به العجينة ونخليها ترتاح مدة ساعة
- 3
نحضر الحشو :نحط 3كيلات كاوكاو محص ومطحون وكيلة سكر عادي وفاني وقشور حبة ليمون ونلم بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 4
نشكل دائرة من العجين ونحط الحشو على شكل حرف Tونشكل حبة لعرايش.ونطيبهم على 180درجة ونقبهم بواسطة كردون فالوسط
- 5
نحضر الطلية :في 500غ سكر قلاص نحط بياض بيضة ومغرف زيت ومغرف ماء ومغرف ماء الزهر ونضيف الملون ونلم العجين حتى نتحصل على كرة سكر ملونة ثم نبقى نضيف عصير حبة اليمون وماء الزهر حتى نتحصل على القوام المطلوب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14198388




التعليقات