मैगी मंचूरियन (Maggi manchurian recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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2गिलास पानी को उबाल कर उस मे मैगीडाल दे ओर पका ले ओर मैगीको ठंडा करना है उसमें प्याज़ और हरा प्याज़ डाल दे ओर कोनफलोर डाल दे ओर साथ में शेजवान चटनी डाल दे और लाल मिर्च पाउडर और नमक और मैगीटेस्टमेकर को डाल दे और मीकस कर छोटे बोलस बना ले और गरम तेल में तल लें
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एक पेन में तेल गरम करें उस मे हरी मिर्च डाल दे ओर लहसुन डाल दे प्याज़ के बडे टूकड़े डाल के कैप्सिकम डाल दे ओर नमक थोड़ा ही डाल दे और लाल मिर्च पाउडर और सोयासॉस डाल दे वीनेगर शेजवान चटनी डाल दे और कोनफलोर मे पानी मिला कर डाल दे औरसॉस को गाडा होने तक पकाए मैगीबोलस डाल दे ओर वीनेगर डाल दे और उपर से हरा प्याज़ डाल दे गैस बन्द कर दे
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#prya
कीवर्ड
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