अब गेस पर कड़ाई में दो टी स्पून तेल गरम करके उसमें जीरा हींग डाल कर कुछ देर तक भूनें।अब हरी मिर्च ओर अमरुद के पीस ओर गुड डालकर अच्छे से चलाएं दस मिनिट तक पकाएं।