كيكة مالحة

Name: كيكة مالحة
Cuisine: أردنية
Ingredients: 3 بيضة; 1 معلقة صغيرة عصير ليمون; 1 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة بايكينغ باودر; ½ معلقة صغيرة فانيلا; 1 معلقة صغيرة خل ابيض; ¼ كوب زيت نباتي; ½ كوب حليب سائل; كوب الا ربع طحين; رشة بابريكا حارة (اختياري); 1 حبة فليفلة مقطعة; زيتون اسود وزيتون اخضر(الكمية حسب الرغبة); زعتر أخضر فرش(الكمية حسب الرغبة); اي نوع جبنة(انا استخدمت جبنة بيضاء)

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27

Amman, Amman, Jordan

كيكة مالحة

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27

تم الحفظ

المكوّنات

3بيضة
1 معلقة صغيرةعصير ليمون
1 معلقة صغيرةملح
1 معلقة صغيرةبايكينغ باودر
½ معلقة صغيرةفانيلا
1 معلقة صغيرةخل ابيض
¼ كوبزيت نباتي
½ كوبحليب سائل
كوب الا ربعطحين
رشةبابريكا حارة (اختياري)
الخضار
1 حبةفليفلة مقطعة
زيتون اسود وزيتون اخضر(الكمية حسب الرغبة)
زعتر أخضر فرش(الكمية حسب الرغبة)
اي نوع جبنة(انا استخدمت جبنة بيضاء)

تم الحفظ

الخطوات

1

في خفاق الكيك نخفق جيداً (البيض والخل والليمون والبيكنغ باودر والفانيلا والملح).
2

ثم نضيف الزيت والحليب والطحين ونخفق جيدآ حتى يتجانس.
3

نضيف الخضار ونحرك بالملعقة جيدآ، ثم في قالب الخبز (مدهون بزيت وطحين) نضع الخليط وندخله على فرن حامي مسبقا، على درجة حرارة ١٨٠، لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة، ونحمر الوجه /وصحتين💙