في الخلاط نعمل البيض سكر وزيت ياغورت نطحنو الكل مزيان من بعد نضيف دقيق وخميرة حلوى نفرغوه الخليط في قوالب ورقية ونعملوهم في المقلاة ومن بعد نعملو المقلاة فوق البوطة العافية تكون مهيلة حتى يطيبو مزيان وتقدم بصحة التزين حسب الاختيار