એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ જીરું સાન્તળી હળદર ઉમેરો

હવે મરચાં ઉમેરી પાણી નાંખી ચલાવો પછી નમક અને ખાન્ડ ઉમેરો.