Gyors almás-diós-lekváros sütemény (gluténmentes, tejmentes)

Name: Gyors almás-diós-lekváros sütemény (gluténmentes, tejmentes)
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 dkg kukoricaliszt; 5 dkg rizsliszt; 15 dkg darált dió; 20 dkg kristálycukor; 1 db tojás; 10 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; 30 dkg alma (pucolva ennyi!); ízlés szerint fahéj (én jó sokat teszek bele); ízlés szerint baracklekvár

Borsika @Borsika

Többször csináltam már ezt a sütit, időnként mandulával, mogyoróval dió helyett, máskor csokival vontam be. Ezúttal dióval és baracklekvárral készült. (Mi elég édesszájúak vagyunk, ezzel a cukormennyiséggel jó édes lesz a süti - aki kevésbé édesen szereti a sütiket, az csökkentse a cukoradagot!) #3fix

Olvass tovább

Gyors almás-diós-lekváros sütemény (gluténmentes, tejmentes)

Borsika @Borsika

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 + 20 perc

6 adag

10 dkgkukoricaliszt
5 dkgrizsliszt
15 dkgdarált dió
20 dkgkristálycukor
1 dbtojás
10 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
30 dkgalma (pucolva ennyi!)
ízlés szerintfahéj (én jó sokat teszek bele)
ízlés szerintbaracklekvár

Mentve

Elkészítés

20 + 20 perc

1

Az almát megpucolom, pépesítem. A diót ledarálom.
2

Összekeverem a liszteket, a sütőport és a fahéjat. Hozzákeverem a darált diót.
3

Robotgéppel habosra keverem a cukrokat a tojással. Hozzákeverem az almát.
4

Végül belekeverem a lisztes keveréket is.
5

Sütőpapírral bélelt tepsibe töltöm (az enyém 24x34 cm-es). Előmelegített sütőben, alsó-felső-légkeveréses programmal, 200 °C-on, 20 perc alatt megsütöm.
6

Ha kihűlt, félbevágom, megkenem baracklekvárral az egyik felét, a másikat óvatosan ráhelyezem. Végül egyforma kockákra vágom. Jó étvágyat! 😋