فطائر كيما المحاجب بنان وحارين
الخطوات
- 1
ندير كمية من الزيت في مقلة ونحط البصل والفلفل ونخليهم يتقلاو مليح كي نشوفهم طابوا نضيفلهم الطماطم المقطع والثوم بودر ولا زوج سنات مربيين والملح والفلفل الأسود والطماطم المصبرة وقطع من الجبن الطري شكشوكة عادية تنجموا تظيفولها لحم مفروم ولا دجاج او تونة انا حبيتها تكون شكشوكة عادية تجي كي بنة لمحاجب
- 2
نجيبوا قصعة نحطوا فيها الفرينة والملح والسكر والخميرة وفنجال الزيت ونخلطهم مليح ونبدأ نلم بلماء حتى نتحصل ا على عجينة طرية نعجنها مدة 10دقائق ونحطها ترتاح ربع ساعة
- 3
تكون الحشوة انتاعي بردت نقصم لعينة انتاعي إلى 8 كريات نحلها على شكل دائري ونقسمها لنصفين ونحط الحشوة وكمية من الجبن المبشور ونغلق بشوكة نتحصل على مثلث كمل كامل لعجينة بهاذ الطريقة ونسخن الطاجن ونطيب فيه
- 4
كي تتحمر جيهة نقلب لجيهة الأخرى تنجموا طيبوهم في البانوناز انا رفقتهم مع هريسة ومايوناز وشهية طيبة نتمنى تجربوه وتشاركوني تطبيقاتكم اختكم أم جنى ولؤي احبكم في الله 🌹🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (5)