Szülinapi torta

Name: Szülinapi torta
Yield: 20 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 db tojás+fehérje; 62,5 dkg porcukor; 12 g sütőpor; 18 ek víz; 50 dkg liszt; 40 g fehércsokis pudingpor; 40 g epres pudingpor; 6 dl tej; 6 ek cukor; 50 dkg mascarpone; 80 g tejszín; 80 g fehercsoki; ízlés szerint Marcipán virágok

Csore @Csore_73

40. Szülinapra készítettem a sógornőmnek.

Olvass tovább

Szülinapi torta

Csore @Csore_73

40. Szülinapra készítettem a sógornőmnek.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 nap

20 szelet

Piskóta:
10 dbtojás+fehérje
62,5 dkg porcukor
12 gsütőpor
18 ekvíz
50 dkgliszt
Krém
40 gfehércsokis pudingpor
40 gepres pudingpor
6 dltej
6 ekcukor
50 dkgmascarpone
Díszítés
80 gtejszín
80 gfehercsoki
ízlés szerintMarcipán virágok

Mentve

Elkészítés

1,5 nap

1

Piskóta alapot elkészítem, 170 fokon tűpróbáig sütöm. Megfőzöm a pudingot. Kihűlt, összekeverem a mascarponéval.
2

Piskótát szétvágom. Összeállítom a tortát jó sok krémmel.
3

Megolvasztom a fehércsokit és tejcsokit, felforrósítom a tejszínt és ráöntöm a csokira, kicsit hűl és rácsurgatom a torta szélére és tetejére, majd díszítem.