الخطوات
- 1
نغسل الدبابيس كويس وننقعهم ليله في محلول النقع.
- 2
ثم نجهز التتبيله ونقلبها في الماء حتى تصبح مثل عجينة البان كيك.
- 3
ثم نعمل فتحات في الدبابيس ونضعها في التتبيله.
- 4
نترك الفراخ في التتبيله ٢ساعه او ٣ وممكن ليله.
- 5
للتغطيه نفس مكونات التتبيله لكن بدون ماء.
- 6
نضع خليط التغطيه في كيس ونضع فيه الدبابيس ونحركه حتى تغطى بالخليط جيداً.
- 7
نقليها في زيت ساخن ٥دقائق ثم نهدى النار ثلث ساعة ثم نرفع النار ثاني عشر دقائق.
- 8
تخرج من الزيت في مصفى حتى تصفى جيداً من الزيت وتكون مقرمشه ومستويه كويس.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14250229






التعليقات