Kue jatuh bangun /kue jungkir balik
Kue yg punya nama yg unik, seperti rasanya yg unik.. Yg pernah rasa pasti tau uniknya rasa kue ini... Bagian atas nya ini ad 2 versi.. Ada yg cma gula merah d hancurkan sma bersama margarin trus d kukus.. Tp sya lebih ska dengan versi yg ini..yg memakai telur.. Rasanya lebih nikmat, lembut di padukan dgn bolu pandan yg super lembut..☺️☺️.. Topping bsa di ganti ap sj.. Tp lebih enakan kalau kacang sangrai.. Resep nya ini hasilnya sedikit krn versi ekonomis.. Kalau mau buat lebih, bahan d gandkan sj yaa...
Gunakan gelas belimbing.
Kue jatuh bangun /kue jungkir balik
Kue yg punya nama yg unik, seperti rasanya yg unik.. Yg pernah rasa pasti tau uniknya rasa kue ini... Bagian atas nya ini ad 2 versi.. Ada yg cma gula merah d hancurkan sma bersama margarin trus d kukus.. Tp sya lebih ska dengan versi yg ini..yg memakai telur.. Rasanya lebih nikmat, lembut di padukan dgn bolu pandan yg super lembut..☺️☺️.. Topping bsa di ganti ap sj.. Tp lebih enakan kalau kacang sangrai.. Resep nya ini hasilnya sedikit krn versi ekonomis.. Kalau mau buat lebih, bahan d gandkan sj yaa...
Gunakan gelas belimbing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix semua bahan gula merah, hingga gula larut dan tercampur rata.. Boleh jg menggunakan mixer.lalu kukus dlm loyang, sebaiknya menggunakan alasan kertas roti/kertas minyak agar hasilnya mulus. Kukus sekitar 5 menit.. Sehingga adonan set.
- 2
Mix gula dan telur hingga kembang, lalu masukkan Terigu bergantian dgn margarin cair.. Dgn kecepatan rendah
- 3
Tambahankn pasta pandan, lalu tuang dlm loyang gula merah tdi, kukus hingga matang.
- 4
Setelah matang tunggu sejuk dlu, bru balikan kue nya, lalu tabur kacang sangrai..siap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)