CUCUR *wajibREcook, so simple
Sukaaak sama gula merah, cari-cari kue yg bahan dasarnya gula merah. Ketemulah si kue cucur yg bahan & pembuatannya soooo simple 😍 icik-icik byaaarrrrr... yuk kita mulai 😉
CUCUR *wajibREcook, so simple
Sukaaak sama gula merah, cari-cari kue yg bahan dasarnya gula merah. Ketemulah si kue cucur yg bahan & pembuatannya soooo simple 😍 icik-icik byaaarrrrr... yuk kita mulai 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dengan 250 ml air. Aduk hingga larut lalu matikan api.
- 2
Tunggu larutan gula hingga hangat lalu tuang sedikit demi sedikit ke campuran tepung menggunakan saringan, aduk hingga rata tak bergerindil.
- 3
Gunakan mixer untuk hasil maximal, aduk adonan hingga mengeluarkan buih.
- 4
Diamkan minimal 1 jam. Lalu siap goreng.
- 5
Siapkan wajan cekung & minyak goreng panas dengan api kecil. Pastikan minyak panas pada saat adonan dituang, biar tidak lengket.
- 6
Tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sampai adonan menjadi sarang & tidak basah. Balik sebentar saja lalu angkat.
- 7
Mudah kan 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)