A vajat, a cukrot, a tojást és a kakaóport elolvasztjuk, majd egy kicsit főzzük. Belekavarjuk a vaníliás cukrot, a darált diót és a zselécukrot. Kb. 5-6 ostyalapot (amennyit az anyag felvesz!) összetörünk, és azt is belekavarjuk.

Egy tepsibe, ami hasonló az ostyalap méretéhez, teszünk egy ostyalapot, ráöntjük a tölteléket, majd befedjük egy másik lappal. Tegyünk rá nehezéket, majd másnap óvatosan szeleteljük.