إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل اللحمة بجميع البهارات والملح وندعكها وبعدها ناتي بجوارب نسائية ونعبيها ونمسدها ونعلقها بمكان فيه تهوية ٢٤ ساعة لتتنشف وبعدا نحتفظ بها بل فريزا ونستخدم عند الحاجة الكمية المرادة
- 2
بعد ال ٢٤ ساعة نقطع كمية من السجق مربعات ونفرم البصل جوانح والفليفة والبندورة مربعات والثوم يفرم حلقات
- 3
نضع زيت ونقلي البصل مع قليل ملح وثم الثوم والفليفة والبندورة وتترك قليلا ثم نضيف الدبس
- 4
في مقلات تحمى جيدا وبدون اضافة اي مواد دهنية نقلي السجق على الطرفين وننتبه لا يترك كتير على النار
- 5
نضيف عصير ليمون فوق السجق وبعدها نضع الصلصة فوقه ويترك ٥ دقايق ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14268759
التعليقات