ابتدا پیاز رو کمی سرخ کنید سپس گوشت رو با پیاز سرخ کرده و بعد زردچوبه رو بهش اضافه کنید و بعد سبزی و لوبیا رو بهش اضافه کنید و ۵ـ۶ لیوان آب بریزید و بذارید تا جوش بیاد بعد کمش کنید تا خوب جا بیافته. ۱ ساعت آخر نمک و آبغوره و لیمو امانی رو بهش اضافه کنید