نقشر بطاطا ونغسلها ونقطعها ونقليها ومن بعد وضع اربع بيضات في طبسي (غاسي) ونضيفلو ملح و فلفل اسود ودبشة مقطعة ونخلطو مليح

وبعد نضع قليل من زيت في مقلاة ونحط بطاطا و نضيفلها خليط نتاع بيض فوق بطاطا على نار متوسطة وبعد ما نحسها كتبت نقلهبها ونحطها طيب على جهة أخرى وشهية طيبة👌👍