نقطع صدورة الدجاج الى شرائح نضع عليهن بهار المكسيكان واذا كان مش متوفر نصنع البهار المكسيكان لهني عبارة عن نصف ملعقة صغيرة من كل نوع(اوريغانو،ملح،كمون،توم بودرة،بصل بودرة،بهار حر) ونضعهم على الغاز

وفي هذة الاثناء ينضج الدجاج ونضع الذرة، ومنزيد ملعقة بهار مكسيكان

ثم نضع البصل، الفليفلة الملونة، الفطر والجزر كلهم شرائح ونحرك

نضع الماء كوبين والمكعب الماجي ونحرك ثم نحضر للرز الابيض

صحتين وهنا