Borcs gazdagon (céklaleves)
Férjem és családja Fehéroroszok (de van orosz rokon is) így nem volt kérdés, hogy egyszer én is elkészítsem. Férjemnek nagyon ízlett :))
(a recept a sógornőmtől van)
Borcs gazdagon (céklaleves)
Férjem és családja Fehéroroszok (de van orosz rokon is) így nem volt kérdés, hogy egyszer én is elkészítsem. Férjemnek nagyon ízlett :))
(a recept a sógornőmtől van)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst felkockázom és bő vízben felrakom főni (kb. 4 liter)
- 2
Közben a krumplit meghámozom felkockázom, a hagymát a paradicsomot a paprikát és a káposztát is felszeletelem. A répát és a céklát külön tálba lereszelem (a nagy lyukon)
- 3
Víz tetején lévő dolgot (bocsi nem tudom minek hívják, de tudni fogjátok miről beszélek) leszedem. Belerakom a krumplit és a káposztát.
- 4
Egy serpenyőben olajat melegítek, megdinsztelem a hagymát ha ez megvan hozzáadom a répát, paprikát paradicsomot. Amikor mar szép színe kezd lenni hozzáadom a céklát is és tovább főzöm.
- 5
Nagyjából 40 perc után a céklás zöldséget hozzáadom a húshoz és összefőzöm. Ízesítem sóval borssal húsleves kockával. Tejföllel tálalom (én elfelejtettem de így is nagyon finom lett)
- 6
Jó étvágyat kívánok :)
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek