إصابع الشوفلور روعه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نقطع الشوفلور الى شجيرات صغيرة ونغسله ونقطره جيداً ثم نقطعه الى قطع.صغيرة ونرحيه في الاله الكهربائية حتى نتحصل على فتات الشوفلور ونتركه جانبا
- 2
من جهه اخرى في قدر نحضر المرق ودلك بوضع قطعة من اللحم مع البصل والحمص و التوابل و2م ك زيت مع مكعب جمبو ونمرق ثم نتركه على نار هادئه حتى ينضج
- 3
نعود الى الشوفلور المرحي نأخذ مقدار منه ونضيف له نصف مقدار من الكفته مع قليل من الملح و الكمون وفص ثوم وسكين جبير والفلفل الاسود والكركم مع كميه من البقدونس ثم نعجنها جيداً ثم نشكل إصابع منها ونقليها في الزيت الساخن من كلا الجهتين
- 4
- 5
عندما.ينضج المرق نضيف إصابع الشوفلور المقليه ونتركها تتشرب من المرق مده 10 دقائق على نار هادئه وشهيه طيبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14287117
التعليقات (2)