کدوپلو به سبک آذربایجان با سس انار
من واقعا فکر نمی کردم انقدر خوشمزه باشه
هم مواد ساده ای داره و هم زود آماده میشه امیدوارم درست کنید لذت ببرید من خوشحال شم.
#سرآشپز_طلایی
کدوپلو به سبک آذربایجان با سس انار
من واقعا فکر نمی کردم انقدر خوشمزه باشه
هم مواد ساده ای داره و هم زود آماده میشه امیدوارم درست کنید لذت ببرید من خوشحال شم.
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول کدو رو نگینی یک مقدار درشت تر خرد میکنیم با کره تف میدیم یک مقدار شکر (من ۲/۵قاشق برای ۲/۵ پیمانه برنج شکر زدم و بعد دارچین میزنیم) اگر شیرین تر خواستید میزان شکر رو بیشتر کنید.
- 2
برنج خیس کرده رو با شیر داخل قابلمه میریزیم(آب برنج و خالی کنید فقط برنج و داخل قابلمه بریزید) یکم که شروع به جوش اومدن کرد کدو رو اضافه کنید خیلییی هم نزنید له میشه و کمی نمک و زعفرون فراوااان رو اضافه و دمهشو میزاریم و تمام
- 3
اون سس خوشمزه کنارش هم پیاز داغ و انار و نمک و فلفل و زردچوبه هستش:
- 4
اول پیاز داغ میکنیم ادویه هارو میزنیم و انار و اضافه و تف میدیم یک قاشق مربا خوری رب انار و اضافه و خیلییی کم آب اضافه میکنیم اجازه میدیم یک مقدار جا بیفته و آمدس. نوش جانتون😊
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)