গুড়ের দুধপুলি (gurer dudhpuli recipe in Bengali)

Shampa Jana @cook_26441964
গুড়ের দুধপুলি (gurer dudhpuli recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে নারকেল কোরানো আর 1/2 বাটি গুড় কড়াইতে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
- 2
এরপর একটি পাত্রে চালের গুঁড়ো ও গরম জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
- 3
এরপর ওই মিশ্রণটি থেকে ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর বলের মাঝখানটাতে পুর ভরে দিতে হবে।
- 5
এরপর মুখটা বন্ধ করে পুলীর আকারে বানিয়ে নিতে হবে।
- 6
এবার কড়াইতে দুধে আর 1/2 বাটি গুড় মিশিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে।
- 7
এরপর পুলীগুলো আসতে আসতে দুধের মধ্যে দিয়ে 10 মিনিট ফুটিয়ে মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14305768










মন্তব্যগুলি