شيشبرك بطريقة ولا أروع
# متعة الطبخ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضر العجين وهي عبارة عن طحين مع بيضه وقليل من الملح وملعقتان زيت زيتون ويفرك جيدا ومن ثم نضيف اليه الماء الدافئ ونتركها ترتاح نصف ساعة
- 2
نعد الحشوه في مقلاة نضع القليل من الزيت ونطبل البصل الناعم ونضيف اللحمة مع الملح والقليل من الفلفل الاسود والهيل وتصفى من الزيت ويترك لحين الاستعمال
- 3
ونقطع العجين دواء ونبدأ بحشوها ولفها مثل الطاقية
- 4
ونضعها بالفرن فقط لتنشيف وجه العجين بدون تحمير
- 5
يخلط اللبن مع بيضه واللبنة والشنينة وقليل من الملح وليتر من الماء ويحرك باستمرار حتى يغلي ويضاف اليه زيت اللحمة ومكعب مرق دجاج
- 6
ونسقط العجين المحشو باللحم في اللبن ونحرك كل فترة قليل بحذر لحين الاستواء
- 7
ويقدم بجانب طبق من الارز وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lamia Masoud يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)