স্ট্রবেরী তাকে সামান্য জল মিশিয়ে পিউরি বানিয়ে নিলাম। তারপর একটা কড়াইতে ঢেলে এর মধ্যে সামান্য পরিমাণে চিনি মিশিয়ে একটা সিরাপ বানিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা পাত্রে মাখন নিয়ে তার সাথে মিল্ক পাউডার আর ডিম, বেকিং পাউডার মিশিয়ে একটা মন্ড তৈরি করে নিতে হবে। এবার মন্ড থেকে লেচি কেটে প্রতিটা লেচিকে একএকটা হার্ট শেপ দিতে হবে।

এবার একটা পাত্রে দুধ গরম করতে হবে। এরমধ্যে এলাচ আর চিনি মেশাতে হবে। এবারের মধ্যে প্রতিটা হারট শেপের চমচম গুলো দিয়ে ফুটতে দিতে হবে। একবার ফুটে গেলে আঁচ টা ঢিমে করে দিতে হবে।

এই অবস্থায় ১০মিনিট ঢেকে দিয়ে রাখতে হবে। তারপরে এরমধ্যে স্ট্রবেরি সিরাপ মেশাতে হবে। চমচম গুলো তৈরি হয়ে গেলে তুলে নিয়ে, দুধ টা আরেকটু ঘন করে নিতে হবে। ঘন হয়ে গেলে আবার চমচম গুলো ডুবিয়ে দিতে হবে।