દાળિયા ને મિક્સર મા પીસી લો. તેમાં બધો મસાલો નાખી હલાવી ખીરું તૈયાર કરો.

તેમાં પનીર, સિમલા મરચાં ટામેટા ડુંગળી ના મોટા ટુકડા કરી ખીરા મા ૧ કલાક રેહવા દો.

ત્યાર બાદ સળિયા મા ભરી ને ઓવેન, ચૂલા પર અથવા ગેસ પર તેલ લગાવી શેકો.