الخطوات
- 1
نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الزيت ونخلط +البيض والفاني ونخلط +الكاكاو ونخلط+الخل ونوات كوكو ونخلط ثم نضيف الدقيق ونخلط بلا منعجن تكون عجينة طرية على عجينة الصابلي ،نضعها في كيس بلاستيكي وندخلها الثلاجة ترتاح نصف ساعة ماشي الكونجلاتور
- 2
في هذه الاثناء نوجدو بياض البيض والسمسم الابيض
- 3
تخرجوالعجينة من الثلاجة ونشكلها كويرات وزنها 14غ مبعد نفوتها في بياض البيض ونرمدها في السمسم ونحطها في مول السيليكون لي تكون فيه فراغ في الوسط أو تطبعيها بقالب فيه فراغ وندخلها الفور ساخن من قبل ونقصو في درجة الحرارة 160°طيب في عقلها
- 4
في هذه الاثناءنوجدو الكارامال:3ملاعق كبار كرامال وملعقة غليكوز نخلطهم حتى ينساجمو ونديرو في بوش ادوي ونعمر الفراغات
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14316080












التعليقات (3)