في وعاء نخلط الفرينة والسكر والخميرة ثم نضيف الزيت والملح ونلم العجينة بالماء ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
2
عندما تخمر نضعها في مول ونفتحها رقيقة قليلا ونشكل حفرا بالاصابع ونتركها تخمر مرة اخرى ثم نضع فوقها الطمام والزيتون والفلفل ونضعها في الفرن على نار متوسطة حتى يتحمر قليلا
التعليقات (2)