Telor Asin Super Masir
Setiap aku ada hajatan keluarga selalu bikin Telor Asin sendiri, tp harus sabar menunggu sampai tiba waktunya agar hasil telor bener bener masir, bikin telor asin ini butuh waktu 3 minggu / 15 - 21 hari berhubung da gk sabar 20 hari da aku masak ternyata masir banget dalamnya, bikinnya juga gak ribet alias gampang banget.😊 kalaupun tidak suka terlalu asin bisa di ambil di hari ke 15 insyaAllah jg da terasa asin tinggal selera aja
Telor Asin Super Masir
Setiap aku ada hajatan keluarga selalu bikin Telor Asin sendiri, tp harus sabar menunggu sampai tiba waktunya agar hasil telor bener bener masir, bikin telor asin ini butuh waktu 3 minggu / 15 - 21 hari berhubung da gk sabar 20 hari da aku masak ternyata masir banget dalamnya, bikinnya juga gak ribet alias gampang banget.😊 kalaupun tidak suka terlalu asin bisa di ambil di hari ke 15 insyaAllah jg da terasa asin tinggal selera aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(1) Cuci bersih telor.
(2) Rendam telor untuk mengetahui kualitas telor
(3) Sisihkan telor yang mengapung, pakailah telor yang berkualitas bagus artinya telor tenggelam. - 2
Gosok telor dengan sabut kawat secara perlahan (Bertujuan untuk membuka pori pori pada telor agar saat proses perendaman kadar garam masuk dengan sempurna)
- 3
Masak garam dan air secukupnya sampai larut
- 4
Siapkan wadah tuang air dan air garam aduk rata, lalu masukan telor
- 5
Buat beban dari kantong plastik isi air, fungsinya agar telor terendam dan simpan di suhu ruang
- 6
Dihari ke 15 telor sudah bisa dipanen 😄 lebih masir pas dihari ke 21
- 7
KUKUS 15 menit api sedang
- 8
Telor asin masirnya siap dihidangkan
- 9
Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)