Telur Asin Super Masir
Setiap aku ada hajatan keluarga selalu bikin Telor Asin sendiri, tp harus sabar menunggu sampai tiba waktunya agar hasil telor bener bener masir, bikin telor asin ini butuh waktu 3 minggu / 15 - 21 hari berhubung da gk sabar 20 hari da aku masak ternyata masir banget dalamnya, bikinnya juga gak ribet alias gampang banget.😊 kalaupun tidak suka terlalu asin bisa di ambil di hari ke 15 insyaAllah jg da terasa asin tinggal selera aja
Telur Asin Super Masir
Setiap aku ada hajatan keluarga selalu bikin Telor Asin sendiri, tp harus sabar menunggu sampai tiba waktunya agar hasil telor bener bener masir, bikin telor asin ini butuh waktu 3 minggu / 15 - 21 hari berhubung da gk sabar 20 hari da aku masak ternyata masir banget dalamnya, bikinnya juga gak ribet alias gampang banget.😊 kalaupun tidak suka terlalu asin bisa di ambil di hari ke 15 insyaAllah jg da terasa asin tinggal selera aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(1) Cuci bersih telur.
(2) Rendam telur untuk mengetahui kualitas telur
(3) Sisihkan telur yang mengapung, pakailah telur yang berkualitas bagus artinya telur tenggelam. - 2
Gosok telur dengan sabut kawat secara perlahan (Bertujuan untuk membuka pori pori pada telur agar saat proses perendaman kadar garam masuk dengan sempurna)
- 3
Dalam wadah masukkan garam dan air biarkan garam larut lalu masukan telur
- 4
Buat beban dari kantong plastik isi air, fungsinya agar telur terendam dan simpan di suhu ruang
- 5
Dihari ke 15 telur sudah bisa dipanen 😄 lebih masir pas dihari ke 21
- 6
KUKUS 15 menit api sedang
- 7
Telur asin masirnya siap dihidangkan
- 8
Selamat mencoba ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)