Az egészet gőz fölött felfőzzük, de közben állandóan kavargatjuk. Addig főzzük, amíg nem kezd sűrűsödni. Nyúlnia kell a két ujjunk között, mint a méz.

Az őzgerinc tepsibe folpackot teszünk és a tepsi aljára kanalazunk a masszából, majd középen lerakunk egy sor babapiskótát. Megint teszünk rá masszát és most már 2 sor piskótát pakolunk rá, megint massza és 3 sor piskóta, amennyiben a massza engedi. A tetejére ráöntjük a többi masszát. Úgy kell elosztani a csokis keveréket, hogy jól legyen mindenhol.