Kue mangkok
Bismillah,meramaikan beres clover edisi desember 2020 dengan tema kue mangkok mekar aku recook resepnya mak frida joincoffe❤️duuhh ini mateng dijamin langsung ludes deh😄untuk membuat kue mangkok mekar ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1.jangan olesi cetakan dengan minyak
2.panaskan cetakan 1-2 menit
3.meletakan cetakan jangan terlalu rapat supaya ada ruang untuk kue mangkok mekar
4.tuang adonan memenuhi cetakan
5.gunakan api besar
6.jangan buka kukusan sebelum matang
7.jika adonan mengantri biarkan di wadah saja jangan tuang dulu ke cetakan
#kuemangkokmekar
#beresclover2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers
#GA_TheNextLevel
Kue mangkok
Bismillah,meramaikan beres clover edisi desember 2020 dengan tema kue mangkok mekar aku recook resepnya mak frida joincoffe❤️duuhh ini mateng dijamin langsung ludes deh😄untuk membuat kue mangkok mekar ada beberapa tips yang perlu diperhatikan:
1.jangan olesi cetakan dengan minyak
2.panaskan cetakan 1-2 menit
3.meletakan cetakan jangan terlalu rapat supaya ada ruang untuk kue mangkok mekar
4.tuang adonan memenuhi cetakan
5.gunakan api besar
6.jangan buka kukusan sebelum matang
7.jika adonan mengantri biarkan di wadah saja jangan tuang dulu ke cetakan
#kuemangkokmekar
#beresclover2020
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#clovercookinglovers
#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air dan gula sambil diaduk hingga gula larut.tidak perlu sampai mendidih.angkat dan biarkan hingga hangat kuku
- 2
Campur tape,tepung beras dan tepung terigu.tuang air gula sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil
- 3
Tambahkan ragi instant.aduk rata.diamkan adonan 30 menit.tutup wadah dengan serbet bersih.adonan akan mengembang dan keluar buih
- 4
Setelah didiamkan tambahkan baking powder.aduk rata.tambahkan pewarna makanan,aduk rata
- 5
Panaskan kukusan,letakan daun pandan di air kukusan.setelah beruap panaskan cetakan kue mangkok 1-2 menit.tuang adonan memenuhi cetakan.kukus 20 menit api besar.alasi tutup kukusan dengan serbet bersih
- 6
Angkat kue mangkok.tunggu uap hilang baru keluarkan dari cetakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)