إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في.وعاء نضع الحليب و السكر وخميره العجين نخلط ونتركها ربع ساعة تختمر
- 2
بعدها نضيف الزيت وبياض البيض والملح والزاست و الفاني تم نخلط جيدا وبعدها نضيف دقيق الذرة و الدقيق.تدريجيا مع خميره الحلوى ونخلط حتى نتحصل على عجينة طريه /في هده الاثناء نضيف ملعقه الزبدة ونخلط جيدا حتى تندمج وتختفي وبعدها نتركها تختمر مره ثانيه مدن نصف ساعه
- 3
عندما.تختمر نقطع العجين الى نصفين ونبسط الاولى حسب الشكل المرغوب به اي على شكل مستطيل تم نلفها حول نفسها نضعها.في صينيه الفرن بها ورق الزبدة ونتركها تختمر المره الثالثه
- 4
نسخن الفرن على درجه 160د وندخل العجين بعد ان ندهنه بصفار البيض مع م ص من قهوه ونتركه في الفرن حتى يتحمر /نخرجه ونتركه يبرد تم نطليه بالناباج ونرش عليه جوز الهند او الكاكاو
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14353780
التعليقات (3)