بعد بسم لله الرحمن الرحيم نغطس حبات البسكويت في العصير ونستفهم في قالب حتة نشكل طبقتين من البسكويت

في كاسرول نحط الحليب وباقي مكونات الطبقة الثانية ونحركهم بارد في بارد ثم نحطهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط ونضيف الشكولا البيضاء ونحركها حتى تذوب ونفرغو فوق طبقة البسكويت ونتركو حتى يبرد تماما

وللطبقة الثالثة نحط في كاسرول عصير برتقال مع باقي المكونات ونخلطهم بارد في بارد ثم نحطهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط ونفرغو فوق طبقة الثانية ونزيد نتركو يبرد جيدا

ونزينو بشرائح البرتقال وقطع شكولا بيضاء ونقطعو مستطيلات او مربعات حسب الرغبة

ونقدمو بالصحة والراحة