Salsa de chorizo argentino con sobrado (a lo elegante penne con salsa de chorizo argentino)
Anoche en mi refri solo habían unos chorizos argentinos y la mitad de una caja de penne que le había comprado a mi hijo y pues me puse creativa e hice la cena
Salsa de chorizo argentino con sobrado (a lo elegante penne con salsa de chorizo argentino)
Anoche en mi refri solo habían unos chorizos argentinos y la mitad de una caja de penne que le había comprado a mi hijo y pues me puse creativa e hice la cena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sin aceite y sin nada calentar un sartén y arrojar los chorizos picados en rodajas luego de 3 min aplicar 1 vaso de agua y esperar a que esta se seque, al secarse dejar 5 min más o hasta que se dore por lado y lado
- 2
Luego agregar la cerveza y la Cola-Cola dejar que reduzca un poco y aplicar la mostaza y miel, cuando ya está por finalizar de reducir agregar un cuarto de pony literal muy poco y cuando esté esté listo le agregue el sobrado de las pastas de mi hijo con media taza de agua revolví todo muy bien deje que reduciera por 5 min y le eche 5 lonchas de queso mozzarella por encima revolví y emplate y pues a disfrutar
- 3
En caso de no hacerlo con el sobrado hacerlo con media libra de penne al dente y la salsa de chorizo hacerla por aparte de la salsa boloñesa (esta receta la pueden encontrar entre mis receras) cuando todo esté revolver agregar el queso y listo
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