إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالكبة نفرم البصل الثوم والبقدونس مع قليل ماء
- 2
نصفي البصل من الماء ونخلي الماء تبعه على جنب لدهن الكفتة
- 3
نحط البصل وباقي المكونات عاللحم المفروم ونخلطهم كويس
- 4
نضيف لماء البصل ملعقة الزيت وملح وفلفل
- 5
ندهن عيدان الخشب بخليط ماء البصل ونشكل الكفتة عليه
- 6
يفضل يترك ليلة كاملة بالثلاجة
- 7
نفتح الفرن من فوق وندهن الكفتة بخليط ماء البصل ونحطهم عالشبك وتحته صحن فيه ماء مغلي عشان الكفتة تكون طرية ونحطهم باقرب رف لنار الفرن من فوق
- 8
بس تتحمر الكفتة نقلبها عالجهة الثانية وندهنها بخليط البصل وبس تتحمر من كل الجهات تقدم بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14362893
التعليقات (2)