الخطوات
- 1
بالكبة نفرم البصل الثوم والبقدونس مع قليل ماء
- 2
نصفي البصل من الماء ونخلي الماء تبعه على جنب لدهن الكفتة
- 3
نحط البصل وباقي المكونات عاللحم المفروم ونخلطهم كويس
- 4
نضيف لماء البصل ملعقة الزيت وملح وفلفل
- 5
ندهن عيدان الخشب بخليط ماء البصل ونشكل الكفتة عليه
- 6
يفضل يترك ليلة كاملة بالثلاجة
- 7
نفتح الفرن من فوق وندهن الكفتة بخليط ماء البصل ونحطهم عالشبك وتحته صحن فيه ماء مغلي عشان الكفتة تكون طرية ونحطهم باقرب رف لنار الفرن من فوق
- 8
بس تتحمر الكفتة نقلبها عالجهة الثانية وندهنها بخليط البصل وبس تتحمر من كل الجهات تقدم بالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Norana يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14362893




التعليقات (2)